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紅心綠皮蘿蔔可以燉排骨吃嗎

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紅心綠皮蘿蔔可以燉排骨吃嗎

材料:排骨500克,蘿蔔750克,精鹽10克,胡椒粉3克,蔥段10克,薑片7克。

做法:

1、將排骨洗淨,並剁成4釐米長的塊;

2、將蘿蔔擇洗乾淨,颳去皮,並將其切成同排骨大小一樣的塊狀;

3、將高壓鍋中倒入適量開水,並放入排骨、蘿蔔、蔥段、薑片、精鹽、胡椒粉等;

4、蓋上鍋蓋,待旺火燒開後,轉用文火慢燉20分鐘後即可出鍋。