水果酒怎麼釀製

青桔水果酒釀製方法共分為4步，需要用到的食材有小青桔、冰糖、高度白酒、玻璃密封罐，以下是青桔水果酒釀製的具體步驟：

操作/步驟

1、晾乾青桔

把小青桔洗乾淨，陰涼處晾乾，保證一滴水都沒有即可。

2、擦拭玻璃瓶

玻璃密封罐洗乾淨，倒入一點白酒轉一圈，然後擦拭到無液體備用。

3、青桔對半切開

青桔對半切開，把金桔的子去掉。

4、裝入金桔

延玻璃壁邊緣放入金桔，加適量冰糖，青桔裝到瓶子一半滿倒入白酒即可。