燉豆泡怎麼做好吃燉豆泡的吃法

材料：黃豆芽和豆泡。

做法：

1、 豆泡剪個小口，目的是為了使其更入味，黃豆芽洗淨備用。

2、 豆泡放入鍋中，倒入清水一碗，煮開，加入李錦記頭道鮮生抽，加入李錦記紅燒汁一小勺。注意：這兩個調料是關鍵，不用會使味到變得稍差。

3、小火燉10分鐘，讓豆泡喝飽湯水。

4、 放入黃豆芽，大火煮開後，中火繼續煮5分鐘。注意：黃豆芽一定要煮熟，不然容易造成腹瀉。

5、關火，開始品嚐。