排骨海帶湯有什麼營養

海帶排骨湯好處:可防人體缺鈣，還有降血壓的功效，是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。

排骨海帶湯是浙江省傳統的名菜，屬於浙菜系。主料為排骨和海帶，排骨富含蛋白質，海帶含多種微量元素，該湯就是以海帶配以排骨燉制而成，湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛，整菜味美，湯鮮。

排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。