白蘆筍怎麼吃

白蘆筍能做清炒白蘆筍、油燜白蘆筍、白蘆筍炒肉等。共分為3個步驟。以下是做清炒白蘆筍詳細操作：

操作/步驟

1、焯水

白蘆筍清洗乾淨，切小段，放入鍋中焯水。

2、爆香配料

鍋中放油，倒入蔥、姜、蒜爆香。

3、翻炒均勻

倒入白蘆筍段，加入鹽，翻炒均勻即可。