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榨菜肉絲麵的做法

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榨菜肉絲麵的做法

1、鍋中下油,將蒜片煸香,下入肉絲,翻炒至變色

2、下入榨菜和肉絲加生抽一起翻炒

3、倒入開水,下麵條,再次燒開,稍燜片刻

4、如需調味,可加適量鹽和雞精

5、撒蔥花,起鍋,裝碗,開吃