爆炒鮑魚所需食材有鮑魚、辣椒、蔥、姜、蒜、青菜、醬油、鹽、料酒,共分為三個步驟,以下是爆炒鮑魚的詳細操作:
操作/步驟
1、洗鮑魚
鮑魚刷洗乾淨切花刀後焯水備用。
2、炒菜
鍋中下油加入蔥、姜、蒜和辣椒爆炒,放入鮑魚繼續炒,加入料酒、醬油、鹽調味。
3、出鍋
翻炒均勻出鍋即可。
爆炒鮑魚所需食材有鮑魚、辣椒、蔥、姜、蒜、青菜、醬油、鹽、料酒,共分為三個步驟,以下是爆炒鮑魚的詳細操作:
操作/步驟
1、洗鮑魚
鮑魚刷洗乾淨切花刀後焯水備用。
2、炒菜
鍋中下油加入蔥、姜、蒜和辣椒爆炒,放入鮑魚繼續炒,加入料酒、醬油、鹽調味。
3、出鍋
翻炒均勻出鍋即可。