怎麼做爆米花才能又酥又甜

做法：

一.材料：玉米粒、牛油、糖均適量。

二.做法：

1、準備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨；

2、倒半碗乾燥的玉米粒，玉米粒是整粒的；

3、放牛油一小塊，大概三十克，攪拌一下。放入無鹽的牛油，再放一把糖；

4、牛油和玉米拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子；

5、當聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉小快停止的時候關火即可。

注：總過程需要兩分鐘左右，主要聽聲音而定。