蔥油拌麵的做法汪涵版用放鹽嗎

蔥油麵。

主料：掛麵、香蔥。

配料：醬油、白糖、油。

做法：

在鍋里加入適量的水，等水開後加入適量的生麵條，煮熟，關火，用涼水抄一下，盛出到容器中；在裝有熟麵條的容器中，迅速加入糖和醬油；趁麵條還沒冷卻，迅速攪拌，讓麵條入味；將切好的蔥花或蔥白放在麵條上，在油鍋中加適量油，加熱，八成熱；油趁熱倒在蔥花上，攪拌麵條即可。