茴香煎餅怎麼做

做茴香煎餅需要準備食材：茴香5根、雞蛋1個、麵粉50克、鹽4克、水適量。共分為4個步驟，以下是做茴香煎餅的詳細操作：

操作/步驟

1、攪拌均勻

茴香洗乾淨切碎，打入雞蛋，放入鹽少許，攪拌均勻。

2、加入麵粉

加入麵粉，加入適量涼水，攪拌均勻。

3、攤成煎餅

放入電餅鐺，攤成煎餅。

4、完成

出鍋，切絲裝盤。