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幹炸排骨怎麼做
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材料
:排骨、油、醬油、糖、鹽、酒。
步驟:
排骨洗淨擦乾,加醬油、糖、鹽、酒醃半小時,然後把排骨擦乾淨,加生粉並拌勻;將鍋燒熱後放入油,並將油燒熱,然後放入排骨;用大火炸排骨,8分鐘後用小火炸至排骨熟透,撈出排骨即可。
標籤:
幹炸
排骨
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