香菇炒五花肉怎麼做

材料準備：香菇、五花肉、食用油、食鹽、花椒、大料、薑末、耗油、香菜、料酒；

製作方法：

1、將香菇清洗乾淨，切成塊狀；

2、將五花肉切成條狀；

3、將食用油放入鍋中，待油升溫後放入五花肉、花椒、大料、薑末進行翻炒；

4、將適量食鹽放入鍋中，攪拌均勻；

5、將適量耗油，料酒放入鍋中，翻炒兩分鐘出鍋；

6、放入適量香菜，即可完成。