麵包機做麵包的做法

1、先把牛奶、糖、鹽、雞蛋、淡奶油倒入麵包桶中攪拌均勻。再把麵粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起攪拌成團。等麵粉攪拌成團後加入黃油。等麵粉和黃油攪拌融合，拉扯時不會輕易扯斷就可以蓋上蓋子發酵30分鐘。

2、三十分鐘後把麵糰拿出壓平再卷好再次放入桶中按下發酵鍵，發酵一個小時，發酵至麵包桶六七分滿就可以烘烤了，時間設定45分鐘。最後把麵包拿出切片就可以食用啦！