菠菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃

食材用料：

菠菜300克、胡蘿蔔1根、食用油適量、蔥少許、鹽適量、五香粉少許。

做法：

1、準備食材，胡蘿蔔和菠菜。

2、胡蘿蔔用工具切絲，菠菜切段。

3、水開後放入菠菜焯水，等水在次開關火撈出菠菜瀝乾水分，差不多焯水時間就是30秒左右。

4、起油鍋，放少許蔥煸香，接著放入胡蘿蔔絲翻炒。

5、加入少許五香粉，適量的鹽翻炒至胡蘿蔔變軟。

6、這時倒入焯水後的菠菜快速翻炒均勻即可出鍋。