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蓮藕要怎麼炒好吃
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食材準備:藕250克,蔥一棵,油、鹽、醋適量。
製作步驟:
將藕清淨,放入盤中。蔥切段,備用。將藕切成片狀,放入盆中,加清水,去澱粉。然後把藕撈出放入盤中備用。鍋中倒入少量食用油,放入蔥段爆炒出香味。把藕倒入鍋中炒翻炒片刻,不要炒時間太長。然後放入適量鹽和醋,翻炒至藕
變色
即可出鍋。
標籤:
蓮藕
好吃
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