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食材用料:鮑魚、米飯、肉筋、韭菜花、白胡椒、薑絲、鹽、高湯精;
鮑魚泡飯的做法:
1、水燒開,下薑絲;
2、再開,下肉筋,煮沸;
3、肉顏色變白就可以下鮑魚,鮑魚焯熟就好了;
4、下鹽、白胡椒、高湯精;
5、下米飯泡一下就可以吃。
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