當前位置:趣味科普網>經驗>

剩飯煎餅的做法

經驗 閱讀(6.64K)

剩飯煎餅的做法

材料:雞蛋2個,剩飯一碗,培根或火腿腸(切成小丁)1片,蔥花少許,鹽少許,澱粉一大勺,調味料(粉)(五香粉、十三香、咖哩粉、辣醬)適量。剩飯煎餅的做法:所有材料和米飯一起倒入盆中,按自己口味加入適量鹽和調味粉(五香粉、十三香、咖哩粉)如果喜歡原味可以不加調味粉,順時針攪拌均勻。煎鍋倒油燒熱,將米飯糰成一團,放入鍋中按成餅狀,煎至兩面金黃即可。