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老婆做流產後如何燉烏雞湯

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老婆做流產後如何燉烏雞湯

雞湯的做法如下:

一、主料:

烏雞1200克。

二、輔料:

桂圓、紅棗、蓮子、黨蔘和北芪適量。

三、調料:

薑片適量。

四、做法及步驟如下:

黨蔘、北芪、桂圓和蓮子用水浸泡後洗乾淨備用;烏雞洗乾淨切大塊備用;把烏雞和姜放入鍋中,加入適量的水用大火燒開;水燒開後用勺子把表層白色浮沫撇去;將烏雞同湯一起轉入砂鍋,然後將浸泡好的材料放入砂鍋中;加蓋用小火煲3小時後,加入少許鹽調味即可。