蘑菇和絲瓜可不可以一起煮

蘑菇和絲瓜是可以一起煮。

製作方法為:

主料:絲瓜200g、蘑菇100g、輔料肉片適量、鹽3克。

1、先將蔬菜洗乾淨，把絲瓜削皮，然後等油熱後，放入絲瓜翻炒；

2、在絲瓜炒變色後，加入蘑菇翻炒一下，並加入一勺油；

3、加入適量水或者高湯煮開，在湯滾開後，放入肉片，並將湯煮開再加鹽調味，即可出鍋。