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冰糖心蘋果糖分含量高嗎

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冰糖心蘋果糖分含量高嗎

糖心蘋果含糖量其實並不高的,80%都是水分百分,8%才是含糖量。

冰糖心蘋果,是產於阿克蘇的一種蘋果,因其果核部糖分堆積成透明狀,故稱之為“冰糖心”蘋果。阿克蘇高海拔區域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃,使蘋果含糖量高,糖度在18度左右口味特別甜;阿克蘇蘋果都採用冰川雪水澆灌、沙性土壤栽培等特性,生產出了“糖心”紅富士蘋果。