紅薯粉蒸肉最正宗的做法

紅薯粉蒸肉最正宗的做法如下：

1、豬肉選用黑毛豬五花肉；

2將五花肉、紅薯切片；

3、將五花肉、紅薯、蒸肉粉、醬油、料酒、五香粉、鹽等攪拌均勻；

4、拌好的五花肉和紅薯間隔裝盤擺好；

5、加入和量的冷開水，避免粉蒸肉太乾；

6、放入高壓鍋內大火蒸20分鐘；

7、等待出鍋即可。