晒乾的小魚怎麼做好吃

可以製作香辣豆鼓小乾魚；

1、蒜生薑剁碎；

2、鍋內放一點點油，煸香豆豉，生薑，大蒜；

3、放入辣椒粉和一些花椒粉，注意不能大火，容易焦；

4、放入小乾魚，這時火可以大些，不停的翻炒魚乾，再放入味精調味，最後灑一把白芝麻；

5、最後灑一些小蔥，裝盆即可。