剩下的炸素丸子怎麼吃

剩下的炸素丸子可以做成素丸子湯，營養豐富，口感不錯，素丸子湯根據丸子的不同營養不同，比如芹菜餡含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P。

炸素丸子是一道簡單易做的美味菜餚，是花費時間短且老少皆宜的美食。素丸子應該算是一道傳統美食，屬於北京菜。