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木耳菜的吃法有哪些共有5步。木耳菜可以做青椒炒木耳、涼拌木耳、木耳炒雞蛋。以下是木耳炒雞蛋的具體操作步驟:
操作/步驟
1、木耳放水中泡發
將木耳放入水中泡發。
2、雞蛋打入碗中拌勻
將雞蛋打入碗中攪拌均勻。
3、鍋中倒油加雞蛋炒熟
鍋中倒油,油熱後加入雞蛋大火炒熟。
4、鍋中加油放薑片爆香
鍋中加油,放薑片大火爆香。
5、加雞蛋木耳辣椒鹽炒勻
加入炒好的雞蛋、木耳、辣椒、鹽翻炒均勻即可。
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