吃薰馬肉有什麼壞處和好處

1、好處：強筋壯骨，除熱，但應以煮制馬肉為好；

2、壞處：熏製品經常食用攝入的苯並花等致癌物也越多，所以熏製品不宜作為日常食品；

3、馬肉的功效： 馬肉主治除熱，下氣，長筋骨，強腰脊，治寒熱痿痺。煮汁，洗治頭瘡白禿及豌豆瘡毒。 馬肉有補中益氣，補血，滋補肝腎，強筋健骨之功效。