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主料:肉丸適量。
輔料:白菜適量、雞蛋黃適量、蝦適量。
調料:食鹽4克、蔥5克、姜5克、白胡椒適量。
肉丸湯的做法:
1、準備好材料。
2、鍋中澆開水,倒入蔥姜煮開。
3、倒入肉丸、蝦肉、白菜葉煮開,加入鹽、白胡椒粉調味。
4、蛋黃絲放入盛湯的碗中,倒入煮好的湯即可。
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