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豬肉丸子湯怎麼做
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肉切丁，放入蠔油攪拌均勻，加入蛋清。
澱粉，蔥、蒜，攪拌均勻，鍋中放冷水，加入花椒。
大火煮沸，肉擠成
丸子
，放入鍋中，大火
煮熟
，加入青菜，鹽，煮熟出鍋即可。
標籤：
丸子
豬肉
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