豉油蒸鱸魚家常做法

低脂、健康、有機、營養、美味！

殺魚省略，用剪刀剪短魚刺，魚骨不斷就好

兩面各幾刀

擺盤

撒上薑絲，幹辣椒，蔥段

淋上老酒

均勻的撒上鹽

開水燒開，放入隔層

放入魚蒸（大概10分鐘左右，筷子插入沒有阻礙就可以出鍋）

取出，均勻的淋上蒸魚豉油，撒上蔥花

熱油燒開淋魚上

開吃