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可樂排骨的家常做法

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可樂排骨的家常做法

主料:排骨300克、可樂200毫升。

配料:花生油6毫升、精鹽4克、蔥20克、醬油2毫升、雞粉1克。

步驟:

1、排骨、蔥等食材洗淨切好。

2、排骨放鹽、油、雞粉、醬油拌均醃製5分鐘。

3、倒油,炒排骨至微黃,加入可樂。

4、加醬油、翻炒放鹽、香蔥,炒均即可。