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涼拌豆腐卷的家常做法
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主料:豆腐卷1個。
輔料:大蔥適量、香菜適量、鹽、雞精、
香油
適量、
白醋
。
豆腐卷切成約0.3釐米的片,過
沸水
焯一下,去除豆腥味。大蔥切絲,香菜切碎,與豆腐卷放在一起,調入適量鹽、雞精、香油拌勻即可食用。
標籤:
涼拌
家常
豆腐
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