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涼拌魚豆腐的主料:海蜇皮、魚豆腐、輔料香菜少許。
調料:辣椒油適量、花椒油適量。
涼拌魚豆腐的做法:
1、首先將魚豆腐在清水煮好,煮好後切條。
2、將香菜切段,每段長2到3釐米。
3、將即食海蜇裝盤,放入少許調料拌勻。
4、把魚豆腐扣在拌勻的即食海蔘上面。
5、淋上適量花椒油和辣椒油。
6、撒香菜段裝飾。
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