清炒草頭的做法

今天給大家介紹野菜：草頭，它是維護健康的上品菜餚，因為極富營養，在綠葉蔬菜中，它的維他命K的含量最高，維他命C超過白蘿蔔二三倍以上，這些營養成分都超過菠菜，下面給大家介紹這菜好吃的做法。

草頭洗乾淨控水，蒜瓣去皮切碎。

鍋中加入油燒熱，放入蒜末炒香。

蒜末炒香後加入草頭翻炒。

大火爆炒幾下，加入食鹽。

一分鐘即可炒熟，最後加入雞精調味即可。

一上桌轉眼就沒了，真的特別好吃。