潮汕牛肉丸子的做法

1、新鮮的潮汕手工牛肉丸，300克。

2、如果是冰凍冷藏的牛肉拿出來要注意去冰。

3、等到鍋的水燒開，倒入牛肉丸。

4、然後蓋上蓋子，按火鍋的火力煮。

5、牛肉丸全部浮出水上即可。

6、地道的潮汕手工牛丸出鍋了，吃辣椒的可以加辣椒等作料、或麵條等。