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材料:四季豆200g、雞蛋3個、油適量、鹽適量。
具體做法:
1、把雞蛋打散;
2、把四季豆切成小片;
3、鍋中燒開油,先放入四季豆,炒熟;
4、倒入蛋液,攤開蛋液,把兩面都煎黃;
5、放入調味料,等待蛋液熟透就就能上碟了。
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