糯米油炸糕怎麼和麵

糯米麵油炸糕的和麵方法如下：

1、取200克糯米麵，加入50克開水攪拌均勻；

2、再取出攪拌後的少量糯米麵，將其放入開水中煮熟；

3、糯米麵煮熟後再重新放回容器中，將其揉成麵糰；

4、將柔好的麵糰和200克豆沙各分成10份；

5、將豆沙餡包入麵糰，按平成餅狀即可。