幹辣椒籽怎麼食用

幹辣椒籽可以直接和辣椒一起吃，也可以把籽單獨變成菜吃，或者是做成辣椒油。

辣椒（拉丁文名：CapsicumannuumL.）茄科、辣椒屬。為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見。