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材料:韭菜200克、海兔50克。
配料:花雕酒10毫升、鹽5克。
步驟:
1、韭菜洗淨,切段備用;
2、海兔洗淨備用;
3、鍋燒熱加入油,油熱後加入海兔爆炒;
4、加入5毫升生抽;
5、倒入韭菜,馬上加入鹽翻炒3分鐘。
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