冬瓜排骨湯裡面要不要放生抽

材料：冬瓜200克，豬排骨100克，香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精。　

做法：

1、將冬瓜去皮，洗淨，切塊；

2、豬排骨洗淨，剁塊；

3、蔥洗淨，切段。生薑洗淨，切片。花椒研細；

4、將豬排骨放入鍋中，加適量清水煮沸後，去浮沫，下冬瓜及蔥、姜、椒等調味品；

5、煮至排骨、冬瓜熟後，下食鹽，味精，再煮沸，最後淋上香油。