地瓜的熱量高嗎

地瓜的熱量不高。

地瓜熱量比米飯低，每100克地瓜，所含熱量為106千焦，而100克米飯的熱量為125千焦。

地瓜，味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素， 能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用， 其中豐富的纖維質有助排便，地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及大量食物性纖維。