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排骨包子加什麼菜好吃

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排骨包子加什麼菜好吃

排骨包子加木耳和白菜好吃,步驟如下:

1、溫水酵母和麵,醒發; 肋排切成小塊,淖熱水,加豆辨醬、鹽、糖、雞精、胡椒粉,與切好的蔥末、薑末混合,放花生油醃製半小時; 切白菜丁,木耳,放入醃好的排骨中;2、發好的面分成均勻大小,擀皮,將攪拌好的排骨白菜包成包子,麥穗包、圓褶包隨意;3、包子稍微醒發,入鍋蒸四十分鐘至排骨軟爛,香噴噴的排骨包子出鍋。