教你如何做吃不胖的土豆減肥餐

土豆減肥餐可做成西蘭花土豆湯、土豆泥等。

西蘭花土豆湯做法如下：

1、準備食材：西蘭花、土豆、胡椒、鹽、檸檬片；

2、將西蘭花清洗乾淨後切成小塊備用；

3、將土豆去皮後切成小塊；

4、把土豆與西蘭花一同下入鍋中，倒入清水，開火後放入兩片檸檬片；

5、煮熟後盛出，加入鹽和胡椒粉，攪拌一下即可；

土豆泥做法如下：

1、把土豆洗淨放在鍋中蒸熟；

2、把蒸熟的土豆取出，搗碎成泥狀即可。

注：土豆，又名馬鈴薯，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。