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紅燒牛排怎麼做啊

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紅燒牛排怎麼做啊

原料:牛排、黃酒、紅椒、醬油、鹽、洋蔥。

做法:

將牛排洗淨後,牛排先過水放些黃酒煮一下。紅燒牛排的牛排要選擇兩塊以上,過水後切成小塊放鍋裡去炒,加入紅椒醬油、鹽。在炒的時候放入少許洋蔥。大火燒開後小火燉,等水燒乾就出鍋。