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芝士怎麼融化拉絲

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芝士怎麼融化拉絲

芝士只要遇熱就能融化拉絲。芝士是一種發酵的牛奶製品,營養價值豐富。芝士性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是芝士的濃度比酸奶更高,近似固體食物。