牛骨可以和冬瓜一起煲嗎

牛骨和冬瓜可以一起煲。需要準備的材料有牛排骨、冬瓜、鹽、白醋，雞精。具體制作方法如下：

1、將排骨切成塊，洗淨。然後將冬瓜帶皮洗淨並切成塊狀；

2、向高壓鍋內加入排骨、適宜的水，兩滴白醋，燉20分鐘；

3、待高壓鍋冷卻後開蓋，再倒入冬瓜燉25分鐘即可；

4、喝前加少許鹽、少許雞精再蓋上鍋蓋燜一會，喝時再開啟蓋即可。