木瓜可以炒肉嗎

1、生牛肉片加醬油、料酒，醃半小時；

2、木瓜去籽切丁；

3、起油鍋把油燒熱，醃好的牛肉片以大火快炒40秒；

4、把牛肉盛出來，油汁濾回鍋中；

5、木瓜丁在油中快炒；

6、將木瓜盛入盤中，牛肉片鋪在木瓜上即可。