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醃製白菜需要準備材料:白菜、幹辣椒、鹽、糖。共分為3個步驟。以下是醃製白菜做法詳細操作:
操作/步驟
1、準備食材
將白菜清洗乾淨,放入容器中。
2、攪拌均勻
加入水、鹽,攪拌均勻。
3、靜置15天
用重物壓在白菜上,靜置15天即可。
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