火腿炒蛋做法

1、首先在一個碗中打入三顆雞蛋。

2、然後用筷子攪拌均勻。

3、雞蛋炒熟。

4、接著把青椒洗淨，用手撕成小塊，火腿切成片。

5、然後鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入火腿和青椒翻炒兩分鐘左右。

6、接著倒入炒好的雞蛋，加入一小勺的生抽耗油。

7、接著翻炒均勻就可以出鍋了。