材料：鴿子1只 、裡脊肉65克、 綠豆2把（用手抓的)、 生薑4片 、陳皮1小戳 。
調料鹽巴。
z步驟：
坐鍋上火倒入純淨水把洗好的鴿子和裡脊肉一同放入鍋內。把綠豆洗淨，生薑切片陳皮洗好。一同倒入鍋內開大火，蓋上蓋子待湯汁滾開了以後轉小火慢慢煲100分鐘。
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