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如何做鮐魚好吃

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如何做鮐魚好吃

原料:鮐魚、胡椒粉、姜粉、鹽、辣椒粉;

做法:

鮐鮁魚用刀片下魚肉,用喜歡的佐料,比如胡椒粉、姜粉、鹽、辣椒粉將魚醃製一會;平底鍋中加入3勺橄欖油;將魚皮朝下放入鍋中,中火煎3分鐘;然後將魚翻一面,再倒入2勺油,小火炸7分鐘即可。