襄陽牛肉麵湯料配方是什麼

用料：筒骨1根、雞爪4只、扇骨半個、花椒15粒、姜2片、蔥隨意

1、首先先把食材剁好，用流動水清洗乾淨。

2、再把洗乾淨的骨頭、姜和蔥放入鍋裡，加水到最高位置，煮2-3個小時。

3、最好選用高壓鍋來熬湯，比較省時間，但是使用高壓鍋請注意安全。

4、時間到後，把高湯過濾到容器裡。

5、把湯冷卻後，用容器裝好，放入冰箱儲存即可。